きのこ山書房日記

写真で綴る旅・散歩・酒・自然観察の日々

ハノイの旅 2日目6

旧市街

線路を下りて、旧市街をあちらこちらと。

・・・


建物

・・・


店先

雑多なものを売っている店。


カモ

昼飯に食べた肉の正体はこれだろうか。
バリケンというカモの仲間のようである。


旧市街

旧市街は道路が複雑の交差し、そのうちにどこを歩いているのか分からなくなる。


オートバイ屋

オートバイ屋(だろうか?)の並んでいる通り。


店先

・・・


建物

日本でいうと近代建築のような面白い意匠の建物が沢山。


庭先

・・・


ワンチャン

椅子の下に隠れているワンちゃん。


通り

ホテルの近くに来たようだ。
まだ時間は早いが、今日は疲れたので早く帰って寝よう。


バイン・ミー

おばさんが路上に座ってバイン・ミーを売っているので、夕飯に1つ買ってみることに。
バイン・ミーとは、ベトナム名物の柔らかいフランスパンのサンドイッチで、
頼むと、手早く卵を焼いてパンにはさんで作ってくれるのだが、それがなぜかとても美味い。


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コメント

使い込まれたフライパン、良い色のタマゴ液、炭火!! これで美味しくないわけがあありません。
自宅で私たちが作っても、きっと全然違うお味なのでしょうね、、、

やはり分かりますか!
なるほど、炭火も重要ですね。
フランス占領時代の置き土産でしょうか、パン自体もかなり美味かったです。

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